Rihanna ft. Eminem Love the way you lie part II

Simple Apple strudel recipe

Barangsiape yg tibe2 teringin nak makan dessert yang diperbuat dari resipi orang puteh, you can try this out! Name die APPLE STRUDEL, dessert yang terdiri daripada crispy filo pastry kat luar and ade isi apple kat dalam die.. and it's muy deliciosa

Ini adalah fillo pastry

The ingredients utk filo pastry tu yang paling sonang, beli je kat kedai, i selalu beli kat Cold Storage punye supermarket, sebab cold storage selalu jual barang2 makanan yang pelik2, bestdan berkualiti walaupun agak mahal..kalau setakat nak cari kat Billion ke, gerenti nan hado, bak kate cikepal06..

Utk fillings nye pule:

2biji epal yang merah atau hijau kalau suke masam2 sikit

Kismis (optional)

Gule perang or brown sugar or muscovado sugar

serbuk kulit kayu manis or cinnamon powder

Care nak buat:

Apple tu potong cubes atau slice then gaul je sume dgn brown sugar and cinnamon powder tu and set aside

Fillo pastry tu, die macam kulit popia, nipis je, so handle with care ye kalau tak nanti die mudah koyak.

So, amek dalam 2 helai dan sapu dgn melted butter pade setiap lapisan. Then, apple yang dah gaul tadi letak kt hujung pastry sikit dan roll slowly macam kite nak wat giant popia, lepas tu, berus permukaan nye dengan melted butter lagi skali dan tabur almond flakes tapi this is optional.

Lopeh tu, masuk dalam oven 175 degree celsius for about 20minutos ye sampai warne die jadi golden brown

Ini adalah hasilnye selepas dibakar

Dust with a little bit of icing sugar for presentation and boleh juga kalau nak serve dengan vanilla ice cream or custard sauce..

If nak wat custard sauce tu, pukul kuning telur dalam 2biji dan castor sugar, then panaskan susu segar dalam saucepan, bile dah agak suam, tuang susu yg suam tu dalam adunan telur tadi dan kemudian tuang semula ke dalam saucepan itu semula dan buat dgn kaedah double boiler utk dapatkan custard sauce yang smooth..dan terus kacau sehingga pekat dan tambah sedikit essen vanila...

Double boiler

Makey makey

Phew sudah lame tidak tulis tulis disini..seminggu ni dah lame tak bangun lewat, monday to friday gi lab, saturday ade tuition 9am-12pm, and hari ahad hari ni ade sedare mare nak mai .. The occasion nye adelah utk celebrate birthday mi hermano y mi prima! Selain itu juga utk menyambut ketibaan Ara sa from Japan yang balik bercuti selame 2 bulan. Jadi, for the first time I kene bangun pepagi dan tlg mama masak kat dapur..WOW, unbelievable nyee waseee..haha before ni mase ayah still ade, die and mama lah yang bz kat dapor masing2 sebok main masak2, aku duk sedap membute smpailah depa dah siap masak baru nak bangon!

Menu2 nye adelah Los espaguetis, Ikan asam pedas yang tak berape nak pedas (siap taye Kak za cemane nak mask asam pedas ni), telur dadar, ikan masin, ensalada dan tidak lupe juge ade 2 biji cakes iaitu apple toffey and honey walnut.. namun begitu, tak tau kenape la tak diamek nye gambo2 makanan yang disebut ini, selalu nye blogger akan sering berkepit dgn camera nye utk amek gambau dan upload dalam blog masing2.. entahler, dah hilang mood utk amek gamba sume2 ni sbb camera dah tak lagi cyber shot macam dolu..

Tapi, tak best siket, sbb the main menu tak jadi , sbb nye mama lah punye pasal suh tambah air banyak2 dlm ikan tu, habeh jadi caiirrr and tawa...buek malu den jo nak kasi org makan.. Namun begitu, 2 biji kek yang di bake oleh ana itu, habes jua dimakan oleh mereke2 yang dtg..baru ingat nak bawak pi lab kalau ade lebih..hehe...sorryla kengkawan, habeh kek den itu..I masak nasi goreng je tadi utk nak bawak gi lab esok, mari kie breakfast beramai2 yee esok pagii..heee tak sabau! Dan selain itu, kek itu juge mendapat tempahan dari Makteh utk dijamu kepade geng2 kutu nye nanti..Nanti bolehlah promote kat mak datin yang dtg tu nantii.. hehe

Ahad semalam

Ahad semalam, mama suh gi surau Annur dgn si mamu ade kuliah agame. Ingatkan nak gi kubur tp hujan sikit pulak and takjadi..

Kul 9 dah kua umah, sbb awal lagi, kitorang pon had breakfast kat McDonald, dah lame mengidam hot pancake with butter and syrup..memang sodap..

Dah siap makan2,

Tibe2 si mamu bekate2..

"Eh, macam malas je nak gi annur ni"

Aku pon jawab,

"Hah?malas?habeh tu nak gi mane?"

"Emm,,gi mid valley nak?haha aku dah lame tak wat keje jahat..Aku nk pi clarins kat The Garden, "

"Haaa...boleh jugak, aku pn da lame jgk tak buat mcm ni"

"Ellehh, ko tu pnah ke?Ko kan sucii lagi naive"

So, waktu tu 9.30am, lepas breakfast, terus menuju ke The Garden...10menits je udah sampe sebab jalannya enggak macet..

Masuk la Robinson..Si mamu pon borong lah segale products utk wajahnye itu..aku pon menempel la skali konon2..and ini adelah new product from CLARINS

The essential refining and draining skin care to use before any serum, to release fluid from the face, remove excess fats and restore refined and youthful facial contours.

This smooth, refreshing serum instantly lightens the face to reveal more refined facial contours. It firms the features, to \"lift\" and rejuvenate. The face is refined and protected from dark spots while the complexion is brighter and radiant.

Sila lah cuba!

Noodle goreng

Malam ni lapau(kate orang Melaka)plak..

Mase kat lab tadi, mek madi sebuk nak goreng mihun bile balik umah nanti..

Macam dah 2hari die duk goreng mihun..

Aku pon malam ni tibe2 rase nak masak..

Nak masak ape ye?

Kite goreng mihun laaa...

Hahaha..mek madi aku telah meniru dirimu juak..

Kali ni, ramuan2 nye adalah seperti onion, garlic, chillies, udeng kerriingg, lemon grass, oyster sauce, eggs, bean sprouts..

Akak kalau masak kat dapo, mengalahkan Jamie Oliver, Nigella dan semua chefs yang ade dalam rancangan AFC kat astro tu..

Bile dah siap goreng, i pon makan ler, hmmm takdelah sodap bona, tapi buleh la kalau nak telan kasi kenyang..

I pun panggil lah mama.."Maaaaa,,tak nak rase ke??" Si mamu plak menyampuk "Hmm,,tak sedap lah tu~" Then, mama pon gi lah kat meje makan kat dapo, and rase.."Hmmhh...tawaaa!"..

Aku pon "elleehhh...mama tu kaki masin, memanglah, kalau ayah ade mesti die kate indah masak sedap, hehe"...Arwah ayah selalu rase ape yg aku masak, and kalau aku tanye "SEdap tak ayah?" Mesti die angguk angguk. Tapi tak penah cakap sedap... hehe..

Namun begitu, gigih aku menghabiskan mihun goreng ni..tibe-tibe mama datang lagi dan bertanye "Habesss kee mihun ko tuuu~?"..aku pon jawab.. "Nape, ma nak ke? Habeskanlah"..."eh, xnak xnak" aku pon "la, tadi kate nak (aku pon hulur pinggan) die pon ame lah.."btol ko taknak ni?"..."taknaakk,yelah tadi hine2 kate tak sedap, org habeskanlah"..tibe2 die kate "eh,taknaklah taknaklah, bedose bedose"..aku pon "taknak sudah, ape yg dose nye ntah"..

Pastu die gi dapo tempat aku masak tadi..

"YA ALLahh, ape yg ko buat ni?Ketang ketung ketang ketung, hebat bena bunyi nyee!Masak mihun sejemput macam nak masak utk 9 oghang!"

Aku pon jawb.." aLAAAAA,mama tu pon sameee jeeee, masak macam nak buat kenduri, tak payah nak cakap orang"

Ma pon kate "ellehhhh"

Begitula yang terjadi...

Bibik's Story

BIBIK..

Bibik yang ke-3 dikenali sebagai 'bibik kentol', al sebab nye, die gelar my so called nephew itu as Si Kentol, tak tau ape maksud kentol tu tapi aku rase cute nickname tu and sesuai dgn Mr.RF yang selalu blur blur ketika bergambar.

Akan tetapi ketika bergambar dgn budak kecik chinese yg cute ni, Si Kentol begitu expressive dengan gaya yang tersendiri..

Ok, berbalik kepade cerite bibik kentol, die dah benti koje sebab gaduh besar dengan mama. Sebab bibik ni suke benau (kate org Melaka) melawan dan kurang aja dgn mama sampai mak aku tu dah tahan giler giler dengan perangai nye itu. Gedik pon boleh tahan jugak, sokmo terjelir lidah dan tersengih2 tak tentu pasal..Asal pagi2 hari minggu, aku sering dikejutkan dengan jeritan dan pekikan mama terhadap bibik tu..ade je die nak lawan cakap mak aku tu..

Bile die gaduh besa hari tu die pon cakap, "Kalau mak taknak saya kerja, berhenti kan saya saja".. Mak aku pon ape lagi menjawab "HAA,berhenti lah, pegi balik mane ko suka".. Dan dan tu die pi bungkus kain baju die naik taxi and bla gi KL umah kawan die si Tini yang suke kutip duit tu..

Tibe-tibe petang itu jugak, bibik dah call mama menangis nangis mintak nak kerje balik dgn mak aku tu.. haaa baru ko tau langit tu tinggi ke rendah ye..mak aku pon yang mempunyai sekeping hati yang sangat lembut dan rapuh itu dan memegang jawatan sebgai CEO Jabatan Kebajikan Masyarakat Indonesia sejak dari dulu lagi pergi lah ke KL tempat kawan die Tini untuk menjemput nye pulang ke rumah kami. Namun begitu, mama dah ade pengganti, Bibik Ena, die memang dah lame mintak nak keje kat sini, taktau lah kenape beriye iye sangat die nak keje kat sini. So, bibik kentol tido semalam kt umah ni and keesokan nye die pun pergi lah carik kerja kat tempat lain..

Tapi, even die kuang aja and banyak cakap and suare kuat dan nyaring dan suke melawan, die adelah bibik yang paling best and happening yang penah keje kat sini..aku suke begosip sikit2 dgn die pasal mama,dan ketawe terbahak2 bersama2 di dapo..

Die sporting jugak, dan pandai buat jamu. Die duk panggil aku Linda, die tak tau name sebenar i adalah INDAH.. baguih jugak ade name panggilan lain..

Bibik dulu pernah keje kat salon mase kat Saudi, so hari tu die pakaikan inai kat rambut aku. Then die nak letakkan yogurt kat rambut aku spy jd lebat and sehat, tapi tak sempat sbb die dah benti keje..

Dengan bibik ni, boleh share cerite dengan die. Sebagai contoh,

Linda: Bibik!

Bibik: Ye!

Linda: Mau lihat pacar saya enggak?

Bibik: Mau! dimana?

Linda: "aku pon tunjuk gamba"

Bibik: Aduuhh, ganteng sekali,,, manis sekaliiii , pandai Linda pilih(dalam hati berkata:ganteng lah sgt)~ kapan mau kawin? Tahun depan yaa?? Insyallaahhh...

Linda: Ye ke bik? Bibik doakan saye kawen tahun depan ye bik

Bibik: iya iya

Tu yang bestnye bibik ni..bile die da benti tak best pulak, rase jugak sedih sikit2..

Takpelah, c u again bibik

Indulging myself

Yesterday was a public holiday,

Pagi2 dah berbreakfast kat Popeyes, The Mines, sebab ade orang nak makan biscuits dgn banyaknye! Then having desserts kat si Starbuck, minum pulok kopi hitam pekat , Peppermint mocha (Mek Madi, mu harus coba!), blueberry cheesecake and almond biscotti..

I am so interested dgn tisu yang ade kat Strbuck ni, sebab tisu nye berwarne coklat, bermakne, tisu ini adelah tisu yang di recycle..

I dgn Si Ummi ade appoinment berfacial kat Origins, The Gardens, dah lame dah booking, tibelah hari nye..And then, naik komuter kul 2pm, macam sandwich kat dalam tu, dah la tak naik coach untuk perempuan, so, terpakselah berpeluk tubuh supaye tak terkene bangla bangla dalam train tu...eeee...allergic

Sampai mid, kul 3 lebih, merayau2 lah tanpe ade niat nak beli ape2..tapi termasuk ulak kat booth2 yang jual makeup makeup ni..dan terbeli lah lipgloss dan perfume kat Channel..Belagak macam kaye benau, tapi nak wat guane, nanti kalau tak beli, nanti termimpi2 di malam hari..

Appoinment kul 5pm, semayang lah Asar dulu. Tersampai 10minit awal pulak, then die suruh datang balik at 5pm..

Kaki ini pun ape lagi, merayau rayau lah kat Isetan, tibe2 ternampak 70%diskaun, t-shirt2 Seed, I pon pantang lah nampak diskaun2 yang memang hebat ni, terbeli lah 2shirts for RM40..A good buy!

Ini lah tempat pembaringan nye , sangat selesa dan didendangkan dengan lagu2 sempena nak Christmas, tapi i suke lagu2 krismas,sebab best sgt..

For the first trial, cume RM77, for about 1 and half hours..how cool..

Lepas facial tu, biaselah, die mesti akan suruh beli something, cine tu pon pujuk i suh beli Mask utk hydrates the skin, cause im having eczema..ape lagi, terbeli lah jugok.. Terbeli sokmo