Cheese sables

EEee internet ni..tetibe je disconnected, tak pasai2 kene mengarang balik semule..ituler tak dengo kate si Supi suh save siap2..hehe..So, I pon kenele tulih balik semule..

Ni malam tadi punye keje, belek2 buku resepi Baking, and terlihat sebuah resepi dimane ingredients nye memang ade di dapo and very the senang.. So, kul 10.45pm ler sume org duk sebok membute, I pon mule ler beraktiviti sorang2, keluarkan la segale bahan2 yang ade untuk membuat Cheese sables, i pon idokler tau ape maknenye Sables tu..agaknye biskut kot, sebab rupe die dalam gambo tu serupe biskut ..

So, the ingredients are:

150g of cold butter diced

150g tepung biase

1 egg yolk

150g grated cheddar cheese

Metodologi yang digunekan sonang ajo..

Campur tepung dan cheese, then gaul2..

Pastu masukkan butter, make sure tgn dicuci bersih dan sejuk..gaul2 gune jari sampai jadi macam bread crumb..

Then masuk egg yolk supaye dough nye bersatu dan masuk dalam plastik , and chill dalam fridge for at least 30minutes..

And beginila rupenye

Ok, lepas dah jadi camni, I pon masuk bilik and tido...sebab malam ni nanti baru nak den nak bakar...masuk dalam oven 200 degree celcius, bakar 10minit sampai golden brown.. Nanti malam kang dah siap bakar, I upload ler gambau nye so that u olls can view.. :)