Thursday, September 9, 2010

Last day of Ramadhan&Baju raye aku!!!!UWAAA!!!

Khamis..hari last kite berpuase..and malam tadi was the last teraweh of this Ramadhan..sedihnye rasa and bimbang kot2 tak jumpe lagi Ramadhan yg akan datang..

And sedih jugak rase bile buke puase tadi..and tibe2 terdengar takbir bergema di radio and teringat waktu dulu2 bile semua family member ade..Berbuke tadi makan ketupat and rendang yg dibeli ajee..and then kitorang makan kat secret recipe..then, singgah warta pulak,nak beli PIZZA HUT untuk dijamu kepade tetamu yg dtg esok hari!!! Class gitewww

Siang tadi..
Mesti hari ni orang lain sebuk masak rendang and lemang, my mom suh akak masak kuah spaghetti..haha..sebab all my cousins suke sgt my mom's punye spaghetti..and me too..macam takde yg lebih sedap lagi..seperiuk besau i masak u allzz..i sorang2 duk kat dapo tu..sambil masak, sambil ngemas dan mencuci cuci pinggan and sambil bukak radio and dengar lagu 2 raya..baru best!
Jangan tak percaye..ini ana yg masak tauu

Malam tadi..
I kemas bilik..tuka bedsheet aje..karang baru nak vacum lah..and tgk ler pillowcase ni tak jumpe yg sedondon..ntah mane mama ni letak ..tepakso lah den guno jo apo yg ado..so jadilah begini, sebelah lain sebelah lain..tapi bile tenung lame2.. i rase mcm lawa gak kan..hihi..kadang2 kite kene jgn terlalu ikot protocol...nanti bowring!



Hmm..pasni..mama suh wat cake plak..alaa kek bodo2 je i panggil...kek butter je..tu yg digemari oleh sedare mare i and my moms fav..memang tak leh lawan la kek bodo2 i tu..hahah..
Kalau u olls nak tau cemane nak buat..tapi i rase nak wat pagi esok lah lepas subuh..baru lah fresh from the oven..

These are the recipes..

Yang paling penting is the quality of the butter yang kite gune..Akak biase gune Churn..its expensive tapi pecayolah...sodap hingge menjilat jari..kalau kite nak menghasilkan kek or cookies yg best..kite kene gune bahan2 yg berkualiti walaupun ia adalah mahal..dan kite juge perlu membuatnye dengan penuh rase kaseh sayang..bak kate Kylie Kwong..'Cooking with heart and soul' (AFC channel ,Astro 703)


Then castor sugar dalam 1 1/2 cawan..it depends.kalau u olls suke nak manis..boleh gune 2 cawan

Telur 5 biji and vanilla essence

Sour cream is optional..nak letak boleh ,taknak pon takpo


Tepung kek 2 cawan, jgn lupe ayak dulu ye and gunekan teknik 'folding' bile kite masukkan tepung so that kite tak over mix dan menjadikan kek kite keras

Care2 nye atau metodologi nye adalah..:

Pukul butter dgn gule sampai kembang,then masuk telur dgn essen vanilla,telur tu masuk satu satu, jgn lambak sume,make sure telur adalah pada suhi bilik..then masuk sour cream and last skali masuk tepung and fold sampai rata. Jangan lupa sebelum tu, preheat oven 180degree celcius and bake for 45-50minutos..Nak cek kek dah masak ke belum , ambil lidi and cucuk, kalau die keluar bersih, maknenye dah masak la tuu..sonang jo!

Harap2 esok lepas Subuh, aku akan tidak mengantuk dan harap2 akan gigih untuk wat kek tu..sebelum gi solat raya..

And cerite yg plg sedih utk dishare ialah ..

Apabila petang tadi i nak bilas sikit baju raye baru yang dibeli minggu minggu lepas..i beli baju kurung pahang, kain songket,kaler pink yg sgt lembut..sweet jee...kat subang parade..orang tu kate tak payah dry clean..celup2 aje dgn softlan ,jgn perah , terus aje sidaii

Akak pon ikotlah kate die..dah habaq tak payah dry clean..aku pon celop2 aje lah macam mee celop tu..tibe2 nak gi sidai..eh ...macampelik aje kaler die ni...lain mcm ajee...turun ke warne benang gold ni??Eh, tak kot..takpelah ,,bia jelah..

And then..dah kering, i pon gi la nak amek nak iron...and ape yg terjadi ialah...

WARNE EMAS BENANG KAIN SONGKET TU TURUNNNNNNNNNN!!!!!

Nak menangis ponnnnnnnnn dah tak terkeluar ayak mata niiii....sedih gilerrr..bukannye murah beli nyeee...eeeeee...tak tau nak cakap apee...speechlesss jadinyeee...eeee baju ape lah aku nak pakai niiiiii..dah la theme esok wane merah atau yg se tone dgn nyee....alaaaa...benci btollahhhhh...tapi aku memang takkan pakai baju yang dah turun warne tuuuuu..kalau kain die kaler gelap takpelah jgk, taknampak..ini....eeee....orang ni pon agak2lah nak suh main celup2 je...kalau kene dry clean, cakap terus terang lah kene dry celan..ingt aku tak mampu ke nak anto pi dry clean..heeeee...........geram nyeeeee........innalillahiwainnailaihirojiunnnn~~


No comments:

Post a Comment